肉類工業(yè)的信息化水平，在很大程度上取決于肉類加工機(jī)械發(fā)展和智能化水平的提升，離開(kāi)現(xiàn)代化工業(yè)設(shè)備，智能化肉制品工業(yè)生產(chǎn)迅速發(fā)展就無(wú)從談起。肉制品工業(yè)發(fā)展，是肉類加工設(shè)備和肉制品加工加工工藝協(xié)同發(fā)展的結(jié)論，機(jī)器設(shè)備及工藝能否達(dá)到*相互配合，機(jī)器設(shè)備創(chuàng)新與創(chuàng)新能促進(jìn)加工工藝的改進(jìn)、提升、發(fā)展趨勢(shì)，以工藝技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)可進(jìn)一步促進(jìn)機(jī)器的發(fā)展和完善，做設(shè)備及用設(shè)備之間也是有之間的距離，二者須互相配合、相輔相成、彼此健全，這也是使肉制品加工工業(yè)生產(chǎn)加快向智能化邁進(jìn)的必備條件。
因此，肉制品加工成套設(shè)備領(lǐng)域怎么來(lái)標(biāo)準(zhǔn)自身，自我約束自身，提升自己，減少差別，提出以下難題，供討論科學(xué)研究：
一、怎樣盡早制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、行規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，讓我們的肉類加工機(jī)械規(guī)范化、專業(yè)化。
二、怎樣創(chuàng)建一個(gè)高效的領(lǐng)域監(jiān)督機(jī)構(gòu)（肉類加工機(jī)械總商會(huì)或研究會(huì)都能夠），推行監(jiān)管、管理方法。
三、如何按地域按肉類加工機(jī)械公司的現(xiàn)況，作一個(gè)整理職責(zé)分工，勇敢地塑造中國(guó)的伴斯、施托克、保利地產(chǎn)卡、漢納伊斯。我們歡迎考驗(yàn)、良性競(jìng)爭(zhēng)，但是我們抵制惡性競(jìng)爭(zhēng)。
四、怎樣盡早的、系統(tǒng)化消化海外肉類加工機(jī)械機(jī)器的技術(shù)性，現(xiàn)階段我國(guó)已引入了肉類加工機(jī)械機(jī)器設(shè)備，是否通過(guò)相關(guān)監(jiān)督機(jī)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，有計(jì)劃、簡(jiǎn)單化地開(kāi)展消化。